Cách trồng và chăm sóc hoa sen như thế nào cho đúng?
Hoa sen là một loài hoa đẹp và tinh túy nhất trên đời. Chính vì vậy người ta mới nói: “trong đầm gì đẹp bằng sen/Lá xanh bông trắng lại chen nhị vàng”. Những câu thơ hay đã phần nào lột tả được hết nét đẹp của loài hoa này. Những đặc điểm nổi bật của hoa sen là gì? Ý nghĩa và công dụng của loài hoa này ra sao? Cách trồng và chăm sóc cây sen. Hãy cùng HTX nông nghiệp tìm hiểu sau đây nhé.
Điểm nổi bật của hoa sen là gì?
Hoa sen từ lâu đã được biết đến là một cây thực vật thủy sinh. Sen sau khi phát triển trưởng thành lá với hoa mới vươn lên mặt nước. Thân sen mọc ngầm dưới bùn có dạng củ. Thân sen mọc ngầm dưới bùn có dạng củ, hình thuôn dài ăn được. Rễ mọc từ củ sen có nhiều nhánh khác nhau. Củ sen có màu trắng ngà, xốp. rỗng bên trong. Lá sen có màu xanh, phiến lá to, tròn và nhẵn đường kính khoảng 30-60cm. Mặt trên có màu xanh đậm. mặt dưới gân nổi lên và có màu xanh trắng. Cuống lá màu xanh, thẳng, xốp có nhiều gai nhọn.
Hoa sen thường mọc lên các thân to nhô lên khỏi mặt nước. Tại HTX nông nghiệp có rất nhiều giống hoa sen. Bạn có thể chọn mua các giống sen tại đây. Một trong những loài xuất hiện sớm nhất trên trái đất. Hoa sen có những bộ phận đặc biệt riêng. Cuống hoa sen tròn và dài, màu xanh, bên trong rỗng và thường có những gai nhỏ. Thân sen ở sâu dưới bùn, thuộc loại thân củ. Củ sen được cấu tạo bằng những đốt hình trứng nối đuôi nhau, màu trắng nõn. Ngó sen nhỏ, dài khoảng 30 đến 50 cm. Lá sen có hình tròn và khá lớn.
Đế hoa có chứa hạt, khi non nó có màu vàng nhưng khi già đế hoa có màu xanh thẫm, hạt sen được bao bọc bởi lớp vỏ màu nâu, bên trong là hạt màu trắng, ở giữa hạt có chứa 2 lá mầm mà người ta hay gọi là tâm sen.
Ý nghĩa và công dụng mà hoa sen mang lại
Hoa sen tượng trưng cho những nét bình dị, thanh cao, thuần khiết nhất. Nó mang lại sự thanh thoát, bình yên cho tâm hồn. Không những thế nó còn thể hiện ý chí mạnh mẽ. Kiên cường, nghị lực vươn lên cũng như niềm tin bất diệt.
Được mệnh danh là quốc hoa của Việt Nam nên hoa sen rất gần gũi với con người
Ngoài công dụng chính là để làm cảnh trang trí tiểu cảnh sân vườn hay trồng trong ao hồ nhân tạo, thân se hay là củ sen, lá sen… được chế biến thành những món ăn rất ngon nhé.
Lá sen dùng để gói thức ăn như xôi, cốm…rất thơm và đượm mùi.Ngó sen dùng muối dưa hay gỏi. Củ sen dùng để nấu canh. Hạt sen sấy phơi khô dùng để nấu chè hoặc các món hầm. Nhụy sen và cánh sen dùng để ướp trà, tâm sen dùng để chữa mất ngủ.
Cách trồng và chăm sóc hoa sen
Sen được trồng bằng củ sen hoặc hạt sen chính vì thế cây rất dễ trồng. Và việc chăm sóc cũng không quá khó khăn nhé, cụ thể ta chỉ cần lưu ý: Muốn trồng hoa sen trước tiên ta cho bùn nhuyễn vào chậu. Trộn thêm 1 ít phân vi sinh mặt nước. Cần cao hơn bùn ít nhất 10cm. dùng tay ấn nhẹ phần chồi sen ngập sâu vào bùn còn để lá sen nổi trên mặt nước.
Trồng sen ở nơi thoáng mát, nhiều ánh nắng. Và cần thường xuyên bổ sung nước hàng ngày cho cây.
Điều đặc biệt cần lưu ý trong quá trình trồng sen là bạn luôn phải theo dõi lá. Loại bỏ hết những phần lá vàng úa, nếu thấy có hiện tượng sâu bệnh cần mua thuốc phun ngay nhé.
Trên đây là những điều mà Sen Quê Bác đã cung cấp cho các độc giả. Bạn có thể tìm hiểu thêm về sen qua: senquebac.vn Nếu bạn có nhu cầu mua các giống sen hay các sản phẩm về sen thì có thể liên hệ: 0949 478 986 để được tư vấn.
Xem thêm: Hạt sen sấy thơm ngon giàu dinh dưỡng