Làng Sen quê hương của chủ tịch Hồ Chí Minh vốn nổi tiếng là nơi khởi nguồn những đầm sen hồng, sen trắng đã đi vào thơ ca, hội họa. Sen hồng biểu trưng cho tình cảm của người dân Kim Liên luôn nhớ về Bác. Sen trắng thanh tao thuần khiết tượng trưng cho chị Thanh. Người con gái với biệt danh Bạch liên nữ sỹ. Nối tiếp mạch nguồn đó HTX Sen Quê Bác đã mở rộng vùng nguyên liệu lựa chọn những đầm sen tốt nhất, đạt tiêu chuẩn canh tác theo định hướng hữu cơ. Từ đó chế biến sâu, tạo ra những sản phẩm chất lượng tốt mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng của quê nhà.