Câu chuyện về Trà Lá Sen

Đường vô xứ Nghệ quanh quanh
Non xanh nước biếc như tranh họa đồ

Ai về Nghệ An, nhớ ghé thăm làng Sen quê Bác. Nơi ấy có mái nhà tranh đơn sơ, dưới những lũy tre xanh bóng mát, có tiếng khung cửi mẹ dệt trong trưa hè oi ả, có hương hoa sen tỏa ngát cả một vùng trời. Đó chính là những hình ảnh gắn bó một thời của chủ tịch Hồ Chí Minh.

Xã Kim Liên thuộc huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An, tọa lạc trên đoạn đường Quốc lộ 46 chạy hướng Thành Phố Vinh, nơi ra đời của sản phẩm “Trà lá Sen” mang thương hiệu “Sen Quê Bác” sự kết tinh của những gì tính túy nhất từ cánh đồng Sen trên mảnh đất mang tên Kim Liên quê hương của Chủ Tịch Hồ Chí Minh.

Cây sen quen thuộc với người Việt từ bao đời nay. Mọi thành phần từ cây sen đều có tác dụng. Hạt sen dùng để nấu chè, tâm sen làm thuốc an thần, ướp trà, ngó sen dùng làm gỏi… Và một bộ phận của sen có công dụng chữa bệnh mà ít người biết đó là lá sen. Nhiều người nghĩ lá sen chỉ dùng để gói xôi, gói cốm nhưng không biết rằng lá sen còn là vị thuốc chữa bệnh rất hiệu quả. Cây sen được người dân xã Kim Liên trồng từ xa xưa, tuy nhiên người dân chủ yếu là trồng và thu hoạch gương sen về bán cho các thương lái để bóc tách lấy hạt, còn lá sen thì đem ủ hoại để làm phân bón.

Sau khi nghiên cứu về công dụng của lá sen dựa trên những nghiên cứu khoa học, Hợp tác xã Nông nghiệp Sen Quê Bác đã cho ra đời sản phẩm “Trà lá sen” với công nghệ sấy thăng hoa giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng của lá sen, rất tiện dụng cho người tiêu dùng. Sản phẩm Trà lá sen mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người được các nhà khoa học nghiên cứu và công nhận. Đây là một loại trà thơm ngon, bổ dưỡng, có thể dùng thay nước uống hàng ngày nhất là trong những ngày hè oi bức uống trà lá sen giúp chống nóng, giải nhiệt, dưỡng tâm, an thần.

Trà lá sen có công dụng rất tốt đối với sức khỏe của con người đó là bổ sung nước cho những người bị tiêu chảy hoặc cơ thể bị thiếu nước; hỗ trợ điều trị rối loạn mỡ máu, sốt xuất huyết, băng huyết, chảy máu cam, tiêu chảy ra máu ho ra máu và nôn ra máu, đau mắt, giúp ngủ ngon. Uống trà lá sen thay nước hàng ngày còn có công dụng phòng chống béo phì, tạo dáng eo thon cho phụ nữ cũng như các quý ông béo bụng.

Điều đặc biệt của sản phẩm Trà lá sen của Hợp tác xã nông nghiệp Sen Quê Bác được tạo ra từ lá Sen cốm loại Sen có hương thơm từ thân đến lá trên chính mảnh đất quê hương Chủ tịch Hồ Chí Minh dưới bàn tay lao động của bà con địa phương.

Hợp tác xã luôn ưu tiên hàng đầu cho chất lượng, sản phẩm “Trà lá sen” thương hiệu “Sen Quê Bác” được chứng nhận theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, và đạt tiêu chuẩn ISO 22000 sử dụng nguyên liệu sạch không hóa chất, phương thức canh tác hoàn toàn hữu cơ, mang đến sự yên tâm tuyệt đối cho quý khách hàng.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa “Trà lá sen” với các loại bánh cà hạt sen hay đặc sản hạt sen sấy bơ,…là một combo không thể thiếu trong các ngày lễ tết.

 Đến nay “Trà lá Sen” thương hiệu “Sen Quê Bác” đã có mặt khắp các tỉnh thành trong nước với hơn 200 nhà phân phối. “Trà lá Sen” thương hiệu “Sen Quê Bác” là sản phẩm đặc sản địa phương, với mong ước đến gần hơn với người tiêu dùng trên cả nước. Từ các cửa hàng thông thường đến siêu thị, từ những quán trà sang trọng đến trạm dừng chân, đâu đâu bạn cũng dễ dàng bắt gặp sản phẩm của HTX nông nghiệp Sen Quê Bác trên các kệ hàng. Đó là niềm tự hào không chỉ của chúng tôi mà còn của mỗi người dân Kim Liên – Nam Đàn.

“Trà lá Sen” – thoang thoảng hương Sen Quê Bác.